فهرست مطالب
دوستان عزیز در این مقاله قصد داریم حقایقی درمورد نمک یددار را با هم بررسی کنیم. نمک تصفیه شده نمکی است که ناخالصی های نامحلول مانند فلزات سنگین و همچنین ناخالصی های محلول مانند آهک، شن و ماسه طی فرآیندی در کارخانه حذف شده است. نمک خوراکی باید از نوع یددار و تصفیه شده باشد.
عوارض مصرف نمک تصفیه نشده!
نمک تصفیه نشده به علت داشتن ناخالصی در افرادی که سابقه بیماری های گوارشی، کلیوی و کبدی دارند و حتی مصرف مداوم آن در افراد سالم منجر به بروز ناراحتی های گوارشی، کلیوی، کبدی و حتی کاهش جذب آهن در بدن می شود.
چرا باید از نمک ید دار استفاده کنیم؟ا همیت مصرف نمک ید دار بر سلامت انسان
ید به عنوان یکی از ریزمغذیهای مهم در حفظ سلامت بدن شناخته می شود وعنصری که کمبود آن در بدن عوارض زیادی در پی دارد.
نمک یددار یک منبع مهم از ید است که برای سلامتی بدن ضروری است. برخی از دلایل استفاده از نمک یددار عبارتاند از:
۱. پیشگیری از هیپوتیروئیدیسم: کمبود ید دربدن ممکن است به هیپوتیروئیدیسم (کاهش فعالیت غده تیروئید) مانند گواتر (بزرگ شدن غده تیروئید) منجر شود. نمک یددار کمک می کند این کمبود را کاهش دهد و به سلامت تیروئید کمک می کند.
۲. حفظ سلامت پوست و مو: ید یک عنصر مهم در تولید هورمون تیروکسین است که برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخنها ضروری است. به دست آوردن مقادیر کافی ید در بدن باعث حفظ سلامت و زیبایی پوست ومو می شود.
۳. پیشگیری از مشکلات رشد و تکامل کودکان: کافی بودن مقدار ید در دوران بارداری و در طول رشد کودکان برای تکامل صحیح مغز و سیستم عصبی و حفظ قد ووزن سالم استفاده می شود. نمک یدداردر رژیم غذایی مادران باردار و کودکان راهی برای جلوگیری از مشکلات رشد و تکاملی می باشد.
۴. جلوگیری از اختلالات در سیستم ایمنی: کمبود ید ممکن است باعث کاهش عملکرد سیستم ایمنی شود که می تواند به اختلالات مربوط به سیستم ایمنی منجر شود. دریافت مقدار کافی ید باعث تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت بدن می شود.
به طور کلی، استفاده از نمک یددار می تواند به حفظ سلامت تیروئید، پوست، مو، باروری، تکامل کودکان و سیستم ایمنی کمک کند
خواص شگفت انگیز نمک ید دار برای مراقبت از پوست
۱. ضد التهاب: نمک ید دار میتواند به عنوان ضد التهاب برای پوست استفاده شود و عوارض التهابی ماننده جوش و آکنه را کاهش دهد.
۲. ضد عفونیکننده: خواص ضد باکتریایی نمک ید دار میتواند به کنترل عفونتهای پوستی کمک کند و باکتریها و میکروبها را از بین ببرد.
۳. ترمیم کننده: نمک ید دار میتواند به ترمیم بافتهای آسیب دیده پوست کمک کند و باعث تسریع فرآیند ترمیم زخمها و خراشها شود.
۴. ضد لک: مصرف نمک ید دار میتواند با کاهش تولید ژلاتین در پوست، پیشگیری از ایجاد چین و چروک و پارگی پوست را داشته باشد.
۵. آبرسان: نمک ید دار میتواند به حفظ رطوبت پوست کمک کند و پوست را از خشکی و خارش محافظت کند.
نمک ید دار، راه حلی برای بهبود عملکرد غده تیروئید
ید موجود در نمک به روش های زیر به بهبود عملکرد غده تیروئید کمک می کند:
۱. افزایش سطح هورمون تیروئید: نمک ید دار میتواند بهبود سلامت تیروئید را افزایش داده و کمک کند تا هورمونهای تیروئید در بدن به طور طبیعی تولید شوند.
۲. جلوگیری از نقص ید: مصرف نمک ید دار میتواند کمک کند تا نقص ید در بدن جلوگیری شود که ممکن است منجر به اختلالات تیروئید شود.
۳. ارتقای فعالیت تیروئید: نمک ید دار میتواند به تنظیم فعالیت تیروئید کمک کند و باعث افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی و خوابآلودگی شود.
۴. تقویت سیستم ایمنی: ید یک عنصر ضروری برای سیستم ایمنی است و مصرف نمک ید دار میتواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
۵. کاهش خطر اختلالات تیروئید: مصرف نمک ید دار میتواند به کاهش خطر اختلالات تیروئید مانند آندیت، هیپوتیروئیدیسم و هایپرتیروئیدیسم کمک کند.
اثرات مثبت نمک ید دار بر تقویت سیستم ایمنی بدن
نمک ید دار یکی از منابع مهم ایدئوترویدها است که برای سلامتی سیستم ایمنی بدن حیاتی است. برخی از اثرات مثبت نمک ید دار بر تقویت سیستم ایمنی بدن شامل موارد زیر میباشند:
۱. تقویت عملکرد تیروئید: ید یکی از عناصر ضروری برای تولید هورمونهای تیروئید مانند تیروکسین است که نقش مهمی در افزایش فعالیت سلولهای سیستم ایمنی بدن دارد.
۲. افزایش مقاومت در برابر عفونتها: ید باعث افزایش تعداد سلولهای سیستم ایمنی بدن میشود و در نتیجه افزایش مقاومت بدن در برابر عفونتها.
۳. کاهش التهابها: نمک ید دار میتواند به عنوان یک ضدالتهاب طبیعی عمل کند و به کاهش التهابها در بدن کمک کند.
۴. حفظ سلامت پوست و مو: ید باعث تقویت سلولهای پوست و مو میشود و در نتیجه حفظ سلامت این اعضا مهم برای جلوگیری از ورود میکروبها به بدن است.
۵. افزایش تولید سلولهای سیستم ایمنی: ید باعث افزایش تولید سلولهای سیستم ایمنی مانند لنفوسیتها و ماکروفاژ ها میشود که برای مبارزه با عفونتها و بیماریها حیاتی هستند. بنابراین، مصرف نمک ید دار به میزان معقول و در همراهی با یک رژیم غذایی سالم میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و از بیماریهای مختلف و عفونتها جلوگیری نماید. اما قبل از هر عوارضی از مصرف نمک ید دار، بهتر است با پزشک مشورت کرده و مقدار مناسب آن را مصرف کنید.
نتیجه گیری:
با توجه به نقش اساسی عنصر ید در بدن و اثرات مفید ید در قلب و پوست و سیستم ایمنی بدن ،خوردن روزانه نمک ید دار برای تمامی سنین توصیه می شود.زیرا کمبود یا فقدان ید در بدن سبب بیماری هایی پر تیروئید ،بافت استخوانی و… می شود اما باتوجه به اینکه وجود بیش از حد نمک در بدن باعث فشار خون و نارسایی کلیه میتواند موجب بیماری شود بهتر است در مصرف نمک ید دار دقت بیشتری داشته و بیش از ۱۰ گرم در روز استفاده نشود.
پی نوشت:هیپوتیروئیدی (Hypothyroidism) یا کمکاری غده تیروئید در بین بیماریهای غده درونریز شایعترین بیماری پس از دیابت است. به زبان ساده این بیماری هنگامی ایجاد میشود که غده تیروئید نتواند به اندازه نیاز بدن هورمون تولید کند.
1 فکر در مورد “ حقایقی درمورد نمک یددار ”